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昨天在菜場買了一條挺厚實的鸚哥魚，七彩魚身，鸚鵡般的利嘴。老闆秤了，算我兩百。
刮鱗去鰓除內臟後裝袋。讓魚在冰箱躺了一天，今晚用陳年醬冬瓜相伴入鍋蒸。
嘟寶超愛，就著盤子安安靜靜地吃了三分之二，直嚷飽。
特別要提蒜辣麵，是貼心閨密Denise大老遠拎給我的，用電鍋熱了會兒，香味四溢。
白斬雞是婆婆的好友特地煮了整隻送給我們，也是清爽好滋味，單吃配飯都合宜。
以往買了豬心總是走湯品路線，今日嘗試薑爆豬心，竟也頗受好評；
先以滾水汆燙片好的豬心，另起油鍋爆香薑片，放入豬心拌炒，再下大蒜醬油與米酒，
加蓋悶煮三到五分鐘，即可起鍋，口感偏硬有嚼勁，一會兒也盤底朝天了。
食物凝聚情誼，我感謝這一切。
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